Микроволновка упрощает жизнь, но не является необходимостью, особенно, если вы боитесь микроволн и СВЧ-излучений. А они ведь реально опасны для здоровья. Рак вызывают.
Без микроволновки еду подогревать плохо. Суп-нормально ещё. Гарниры 1 раз всего подогреть можно (поджарить). А вот основное жареное блюдо (котлеты, рыба) и жаренный гарнир подогреть очень проблематично- их только холодные есть получится. Если холодные блюда устраивают, то можно обойтись без микроволновки. Если нет, то на выброшенных продуктах потратишь больше, чем стоит СВЧ-печь.
Ответ: обойтись без микроволновки можно, если привыкнуть есть холодную еду.
Можно также разогреть еду на водяной бане. Для того, чтобы вода быстрее закипела, можно ее подогреть в электрочайнике, а потом вылить в кастрюлю. На кастрюлю поставить миску с едой, которую хотите разогреть. Миску накройте крышкой сверху. Еда прогреется и не нужно никаких микроволновок. Остальное можно сварить или поджарить.
У меня лично и у многих моих родственников нет СВЧ-печки.
Раньше, примерно до конца 90-х годов, бытовых СВЧ-печей не было вообще. И ничего страшного не было. Примерно до 50-х годов не было и домашних бытовых холодильников, и это, конечно, существенно затрудняло сохранение продуктов, а СВЧ печь, вообще говоря, не очень-то и нужна. Я, например, пеку картошку в поддувале дровяной печки. Пробовал печь рыбу Горбушу (она недорого продается в одном из магазинов), заворачивая ее в фольгу. Все нормально и хорошо.
Суп или щи можно разогреть и без СВЧ-печей обычным традиционным способом.
Конечно, с микроволновкой быт становится проще: гораздо быстрее стало разогревать пищу, до и исправить недоработку в приготовлении еды тоже быстро можно: если что-то недоварено, недожарено, микроволновка поможет.
Заменить это чудо полноценно не сможет ничто.
Как варианты - воспользуйтесь функцией разогрева в мультиварке (быстро и нехлопотно).
Раньше микроволновок вообще не было и ни кто особо не расстраивался разогревали еду на газовой плите. Но как известно к хорошему привыкаешь быстро. Жарить, варить или использовать паровую баню, а может и есть холодное, вот таким образом можно обойтись без микроволновой печи.
Да точно так же, как и без других удобств, очень облегчающих нам жизнь - без посудомоечной машины, без стиральной, без кухонного комбайна и т.д.
Пользуйтесь плитой, духовкой, мультиваркой. А я не буду. СВЧ во многих случаях гораздо удобнее и быстрее.
Также как и в те времена, когда микроволновок не было. Наши родители, бабушки, прабабушки жили без микроволновок и никто от этого не умер. Разогреть любую пищу можно на плите, в духовке, а также сейчас появились мультиварки.
Добавить комментарий