Как обезьян защищают от Эболы (см)?

Пока никак. Но планируется создать оральную вакцину по типу оральной вакцины от полиомиелита или от бешенства и разбросать приманки в местах, где собираются обезьяньи стаи.

Так же иммунизируют от бешенства лис в среднерусских лесах. Вакцину вводят в мясо, а мясо раскладывают в местах, где есть лисьи норы или на их охотничьих угодьях. Это очень дорого, но стоит того. Иначе лисье бешенство будет распространяться и угрожать домашним животным и людям.

С Эболой еще хуже. Вакцины пока нет, да и ее доставка в экваториальные и тропические леса Африки куда дороже, чем в Подмосковье.