Как называется это блюдо?







+6 +/-

Были в гостях, нас угостили таким блюдом. Сейчас опишу. Тесто (пельменное) раскатывается в пласт на него кладется фарш мясной, кабачёк, капуста квашеная все это перчиться и заворачивается рулетом. И готовиться это на пароварке. Я спросила название, пришла набрала в поисковике это название но... оказалось это совсем не то! Что это за блюдо?

Профиль пользователя Bloodshed Спросил: Bloodshed   (рейтинг 5108) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

0 +/-
Лучший ответ

Вероятнее всего, это штрудель или квилкета - блюдо немецкой кухни. В дрожжевое (или на кефире) тесто заворачивается квашенная капуста, фарш, можно картофель - все сворачивается рулетом. Рулет можно разрезать на порции, или сразу готовить маленькие порционные "рулетики". Готовится блюдо в пароварке.

Ответил на вопрос: Hermine  
0 +/-

А может это молдавское блюдо,, Вертута,, У меня подружка молдаванка, и я в гостях у нее ела очень похожее блюдо.

Ответил на вопрос: Dyable  
0 +/-

может это блюдо называется пигоди, к ним еще можно подливу сделать

Ответил на вопрос: Spoken  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
5 Отв.
Как называется стрижка?
Ответ: Это короткий ирокез, вроде этого. только бывает еще более короткий. Когда вся голова вокруг ирокеза выбрита налысо, до блеска, а сам ирокез имеет 5-7мм. ... Читать далее...
Автор вопроса: Jutawan, в категории |
Спросил Jutawan
2 Отв.
В каком море в заливе Петра Великого находится остров Русский?
Ответ: В последние лет пять-шесть название этого острова частенько упоминается в новостных передачах российского телевидения, так что даже человек, не слишком сведущий в географии, имеет примерное представл ... Читать далее...
Автор вопроса: Subface, в категории | | |
Спросил Subface
11 Отв.
Как называлась раньше Комендантская башня Кремля?
Ответ: Изучив немного вопрос о Комендантской башне Московского Кремля, я нашел такую интересную информацию, что до этого названия эта башня носила название Колымажная, а пошло это название от Колымажного дв ... Читать далее...
Автор вопроса: APRIL, в категории | |
Спросил APRIL
1 Отв.
Ресторан Веранда 32 05 в Москве. Почему так называется?
Ответ: Ресторан Веранда 32 05 прописался в центральном районе Москвы, где находится сад Эрмитаж.32 мая. Это кому не хватает ещё одного дня для счастья. Продолговатое помещение с грелками на диване. Тихая му ... Читать далее...
Автор вопроса: Mangifera, в категории | | |
Спросил Mangifera
2 Отв.
Печать на ниточке — это что и где её » ставят «?
Ответ: Я уж крутила и так и этак, но ничего не подходит. Знаю точно, что ответ на этот вопрос - это Пломба. Ведь затем на неё ещё делают оттиск с печати, но по буквам не подходит. Обычно на пломбу закрываю ... Читать далее...
Автор вопроса: Casillo, в категории | | | |
Спросил Casillo
6 Отв.
Лимонад с прононсом, как называется?
Ответ: Когда в тексте встречается слово " прононс ", то в голове сразу же возникает ассоциация с французским говором. Раз так, то нужно исходить из того, что нам нужно определить как лимонад переиначить на ... Читать далее...
Автор вопроса: Goode, в категории | |