Я понимаю её расстройство - очень тяжело смириться с тем, что очень много запрещено. Да можно сказать, куда ни глянь - найдётся запрет!
Всё детство мне нельзя было есть то, что содержит сахар (доходило даже до того, что мне запрещали есть хлеб, потому что он тоже содержит какое-то количество сахара), всякие чипсы/сухарики и тому подобное, продукты, содержащие мёд, орехи, многие ягоды и фрукты, а также некоторые молочные продукты. Было дико обидно, когда приходила на праздники, все кушают по максимуму и веселятся, а я знаю, что из всего стола мне можно от силы блюда 2-3, а то и вообще ни одного! Где-то сахар, где-то орешки, где-то мёд, только и можно, что картошку, да какой-нибудь салат простейший. Даже чай пила без сахара. К счастью, я это частично переросла, но это случилось только лет в 18, и то сейчас я могу есть сахар, а остальное из списка - не факт...
Боролась тогда я с отчаянием верой в то, что смогу перерасти эти напасти (врачи говорили, что это возможно, но не факт). Но, как я понимаю, тут нет перспектив, придётся теперь жить с такой диетой всю жизнь?
В таком случае можно научиться жить с запретами так:
И кстати. Лучше действительно выполнять предписания врача. Если вы сомневаетесь в действительности запретов - сходите ещё к нескольким врачам и проконсультируйтесь у них (часто при серьёзном диагнозе нужно удостовериться в отсутствии врачебной ошибки). Но то, что запретят ВСЕ врачи из пройденных вами - выполнять нужно! Ибо врачи просто так что-то запрещать не будут. Так как я - астматик, то мне довелось столкнуться с губительной логикой многих родственников или знакомых. Очень распространённая ситуация - они начинают предлагать конфетку, им отвечаешь, что мне нельзя. А они настаивают: "Ну одну-то можно! Никто не узнает! Маме не скажем! Ну, давай!". Я соглашаюсь на уговоры, верю, что "одну-то можно", и потом меня увозят на скорой в больницу из-за приступа. Одну - нельзя! Даже половину нельзя, если запрет действительно обоснован...
морская капуста
креветки
кальмар
мидии
гребешок
Мясо, рыбу, морепродукты только тушим или запекаем в духовке или едим отварными в салатах.
( в печеном виде, без соли и специй):
тыква
спаржа
яблоки
морковь
свекла
белая редька
кольраби
картофель
(в сыром виде):
капуста цветная, капуста обычная
сельдерей (корень)
редька черная
топинамбур
укроп, петрушка, базилик
ревень
груша
клюква
гранат
болгарский перец
лук и чеснок
помидоры, огурцы
(в вареном виде):
шпинат
ягодные кисели (!!!)
ягодные морсы
имбирь (бросать в чай)
шиповник и боярышник (настой в термосе 1х1)
черноплодная рябина
калина
айран
нежирный зернистый творог
мягкие сыры по типу Адыгейского
брынза
молоко козье или кобылье (коровье исключить)
инжир
курагу
фундук
кедровый орех
изюм белый и темный
чернослив
Можно иногда шоколад, какао, как можно чаще кушать желе (умеренно сладкое), можно и нужно кушать зефир, мед, свежеперетертое пюре из ягод.
Без сладкого и жирной пищи всегда можно прожить. Главное придерживаться и не переусердствовать в нежелательной пище. Первое время будет тяжело, потом смирившись , она привыкнет, и всю оставшуюся жизнь будет соблюдать рационе питания. И девушке серьёзно подумать о полноценной семье. Не смотря на запреты врачей с диагнозом эпилепсия и детский церебральный паралич девушке надо родить младенца. После родов она озабоченно о воспитании малыша, забудет о депрессивном состоянии. Есть вероятность судороги эпилепсии у молодой женщине станут облегчёнными, без падения на землю. Их надо ей научиться предчувствовать. По возможности самой прикусить мизинец в нужный момент . Почувствовав боль в пальце приступы эпилепсии будут проходить и пройдут без падения. Она сама поймёт , что так легче будет переносить приступы и судороги станут легче. Прислушайтесь, желаю от чистого сердца.
В некоторых случаях выпечка - не самый полезный продукт, потому что там сахар и крахмал. Избыточное количество углеводов не всегда полезно.
Но соблюдая диету, которую назначили врачи, следует опираться, прежде всего, на свое самочувствие и состояние!
Следует самостоятельно наблюдать, как влияет на организм углеводная пища, делает ли она хуже общее самочувствие и то болезненное состояние, из-за которого пришлось обратиться к докторам.
Если ей предписали ограничения в употреблении сладких блюд, которые она любит, то это может означать, что не следует поедать торты киллограммами в один присест!
Я бы тоже была в депрессии, если бы мне все это сказали ограничить. Без сладкого прожить невозможно! Это дает энергию для жизнедеятельности и активной жизни! Если ваша подруга любит сладкое и это не делает ухудшения в ее самочувствии, значит пусть она кушает! - только в разумных пределах. Но я не думаю, что она начнет есть торты килограммами. Хотя если это ей доставляет удовольствие - пусть есть! Потому что все, что доставляет удовольствие, все, что повышает настроение и жизненный тонус, укрепляет и мобилизует свои силы, внутренний настрой, иммунитет, которые помогут справиться с недугом быстрее любых лекарств и приведут к ремиссии любые ухудшения состояния.
Единственный случай, когда не следует кушать много сладкого - если человек сам видит, что ему от этого в каком-либо отношении хуже. Но может быть это не про вашу подругу? Может быть ей не настолько противопоказано сладкое, как предписали? - тогда пусть кушает! Но ограничит при этом все остальные продукты, которые не рекомендованы врачами: копчености, солености и др. Пусть выберет что-то одно! И пусть жизнь будет радужной! Сладкое делает жизнь ярче!
Ограничение ассортимента продуктов, допустимых к употреблению в пищу, меня стимулировало к изысканиям и экспериментам на кухне - очень увлекательный процесс. У меня тоже богатый список запретов. Но перечень, приведенный выше, вызывает некоторые сомнения, поэтому я тоже поискала бы другого врача (для консультации). Удивляет в списке варенье. Домашнее варенье не содержит консервантов и еще много других достоинств.
Одним словом, дополнительная консультация не помешает)
По поводу исключения острых приправ и копченостей - лучше действительно строго выполнять это предписание.
Что касается сладкого: в пояснениях и комментариях указано, что разрешается, например, зефир. Поэтому пару раз в неделю можно кушать зефир, но при этом обязательно проверять срок годности продукта и выбирать хорошего производителя.
Мед, как указано, тоже разрешен, но это продукт следует употреблять в меру.
Пюре из фруктов или ягод тоже сейчас можно приготовить. Даже зимой можно купить самых дешевых яблок и сварить из них пюре. Вкусно и полезно.
Насчет выпечки: довольно тяжело перевариваются и усваиваются организмом изделия из песочного теста. В нем много маргарина, а это довольно вредный продукт. Я думаю, ничего страшного не случится, если раз в две недели съесть небольшой кусочек бисквита (можно домашнего приготовления или магазинный). В бисквите - довольно низкое содержание жира, нет консервантов и ароматизаторов.
А если еще иногда и шоколад можно кушать - тогда все замечательно, хоть что-то можно из вкусного:)
Какой у девушки диагноз? Если болезнь связана с ЖКТ, печенью, либо это ожирение или/и сахарный диабет, рекомендации врача придется придерживаться точно. Если, конечно, девушка хочет быть здоровой.
Ее депрессия связана с пищевой зависимостью и нежеланием отказываться от вредных привычек. Ей можно помочь. Узнайте ее диагноз, найдите в сети страшное фото крайней степени этой болезни, распечатайте его на цветном принтере, предложите ей повесить фото на холодильник, перед глазами. Это будет напоминанием о том, что можно получить в результате невыполнения рекомендаций врача.
Второе фото - торты и пирожные, перечеркнутые жирным крестом. Это должно записаться у нее в подсознании - НЕЛЬЗЯ! Это яд!
Соблюдаю эту диету уже практически месяц. Дается очень сложно: всеравно я что-то да нарушаю, но мне сказали что иногда и чуть-чуть можно.
Например горбуша без соли мне показалась еще вкуснее чем с солью. Ее и не надо солить. Рис ем с соевым соусом. К остальным блюдам добавляю соусы.
Главное привыкнуть-жить можно, но напрягает сильно.
Этот вопрос можно было бы обсуждать, если бы был диагноз. Вряд ли запрет стольких продуктов адекватен. Вы уж простите, но врач возможно слишком молод и категоричен . Даже при диабете не которые продукты можно и нужно кушать. Мне кажется кушать можно все, но во всем знать меру. Тем более вес очень маленький, значит ожирения нет, диабета тоже нет, так как ему подвержены обычно полные люди с нарушениями гормонального фона. Если цирроз, то тогда должна быть терапия , и заместительная диета. Причем депрессия никак не способствует выздоровлению. Сходите еще к двум -трем врачам на консультацию, да посетите гомеопата, который сделает тесты и выпишет определенный вид продуктов опасный для организма. Порой бывает, что лишь один продукт вызывает аллергию или побочные негативные последствия, тогда зачем отказываться от всего. Жизнь должна приносить удовольствие, а не страдания. Даже по поводу еды.
Ничего не поделаешь. Если врач сказал, что девушке что-то нельзя, значит нужно учиться жить без этого. И что-бы это получилось следует обратиться к врачу диетологу. Который после наблюдения (возможно в стационаре) определит соответствующую диету. И поможет найти определенный компромисс между тем, что нельзя категорически, что можно хоть изредка, а чем можно сполна компенсировать полностью запрещенные продукты.
И соответственно, осознание того, что вместо полного запрета есть только некоторые ограничения, возможно помогут побороть депрессию.
Я считаю, что всего должно быть в меру. Любая ситуация, это баланс а он должен быть везде. много примеров было, что моим родным и знакомым в том числе и мне врачи запрещали в употребление, тот или иной продукт. Но так и жить скучно, и живешь не в радость. Можно всего по не много и все будет хорошо!
Личный опыт.
Знаете, человек такое существо, которое приспосабливается ко всему. И к физическим нагрузкам, и к рациону питания, и к температуре окружающей среды.
... жить и наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях и вкусной едой в том числе... Депрессия гораздо губительней. чем диета.
Добавить комментарий