Как можно приготовить роллы без водорослей?
Ответов: 3
Точно также, как и с водорослями. Вместо водорослей (нори) нужно использовать что-нибудь другое. Часто делают роллы с блинами и называют их "сладкими роллами".
Но можно также делать роллы, завернутые в красную рыбу или вообще с рисом снаружи. Для этого нужно делать все также, как при приготовлении обычных роллов, но поверх водорослей нужно положить пищевую пленку. После того, как вы положите рис, водоросли можно будет вытащить.
Приготовим очень вкусные роллы без водорослей. Нам понадобится несколько продуктов. Рис специальный, икра рыб, авокадо, креветки или рыба, творожный сыр (любой).
Варим рис, как обычно. Кладем его на рисовую бумагу. На рис кладем сыр творожный и тоненькую полоску авокадо, икру тобико, креветку. Ничего не солим. Завернем аккуратно. Сверху тоже можно использовать икру рыб.
Вместо водорослей для роллов можно использовать яичные блинчики, такие роллы тоже продаются в ресторанах. Яичные блинчики готовятся так: смешиваем 2 яйца и 1 столовую ложку соевого соуса, выливаем тоненький блинчик на сковороду и обжариваем. готовится очень быстро. Потом в эти блинчики закатываем начинку
Похожие вопросы
Добавить комментарий