Я делала так, широким стаканом вырезала середину, как тесто режем на пельмени, потом еще шире емкостью вырезала еще одну середину, ну а потом просто резала торт. Крайние кусочки, можно аккуратно вытащить и каждый завернуть на половину(низ) в специальные, непромокаемые разноцветные салфетки. Получается очень красиво.
Главное не как порезать, главное должно быть вкусно!! Режьте просто на столе красивым ножом и не парьтесь. Все равно за секунду сметут и не вспомнят.
Красиво нарезать торт на равные кусочки - это тоже своего рода искусство. Вот сколько раз мучилась с этим: то кусочки распадаются, то один другого меньше или больше. В общем, не умею я это делать. Но может эти советы помогут мне, да и остальным, подавать торт красиво и правильно.
Совет №1: резать торт нагретым в горячей воде острым тонким ножом.
Совет №2: как красиво нарезать прямоугольный торт
Квадратный или прямоугольный торт разрежьте ровно посередине вдоль одной стороны, затем – ровно посередине вдоль другой стороны. Четыре квадратных или прямоугольных куска разрезайте также — пока не получите то количество одинаковых кусочков, сколько гостей сидит за столом.
Совет №3: нарезаем круглый торт:
Круглый торт режьте по тому же принципу: сначала ровно напополам, затем половинки опять напополам и так до тех пор, пока не получиться много треугольных кусочков.
А теперь несколько видео-уроков по нарезке торта.
Первый и оригинальный способ - режем торт без ножа.
Второй способ - очень креативный вариант для сотрудников офисов.
Третий способ - для торта по типу Киевского.
Лучше всего разрезать торт длинным и тонким тёплым ножом, чтобы получился красивый срез.
Круглый торт режу всегда таким образом: разрезаю его пополам, каждую половинку тоже пополам и дальше разрезать, пока не получится нужное количество треугольных кусочков.
Если хотите нарезать круглый торт ровно и красиво, лучше купить для этого специальный шаблон, как на этом фото.
Добавить комментарий