Как красиво на новогодний стол подать гуся, с каким гарниром (фото)?

Гусь или утка станут настоящим украшением новогоднего стола. Их мясо вкусное и сочное. Обычно птицу запекают целиком и украшают овощами и фруктами. Для этого используют свежие огурчики, помидоры, редис, апельсины и лимоны. Из них вырезают цветы, звёздочки, цветочки и листики. В качестве гарнира можно подать жаренный соломкой картофель, рис или картофельное пюре.