Как «юристы» по-испански?

Юрист по-испански - el jurista или el legista - оба слова - в мужском роде.

Юристы во множественном числе - abogacia.

Студент юридического факультета - estudiante de derecho.

Юрист по международному праву — jurista en derecho internacional.

Юридические специальности:

• abogado - адвокат,
• fiscal - прокурор,
• jurisconsulto - юрисконсульт, правовед,
• jurisperito - законовед, правовед,
• legista - преподаватель права, правовед, законовед,
• licenciado - дипломированный юрист,
• profesional en derecho - доктор права.

Юриспруденция - la jurisprudencia или la jurispericia (женский род).