Как использовать вырощенную на подоконнике мелиссу?

Мелиссу можно засушить и сложить в баночку. Потом использовать как чай. Лучше пить мелиссовый чай перед сном, он успокаивающе действует на нервную систему и работает как природный антидепрессант. Такой отвар еще помогает при головных болях.

Также слышала, что некоторые ее используют в приготовлении блюд из риса, мяса или яиц, но такая приправа на любителя.