Как испечь кексики со сгущенкой?







+3 +/-
Профиль пользователя Gargoyle Спросил: Gargoyle (рейтинг 2684) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Ингридиенты:

банка вареной сгущенки;

2 яйца,

300 гр. муки;

100 гр. сливочное масло;

сметана-140 мл;

стакан сахара;

сода гашеная уксусом-0,5 ч. ложки.

Приготовление:

Сгущенку, если она не сварена, то сварить.

Взбить яйца и сахар миксером-5 минут(примерно), влить сметану и растопленное сливочное масло, взбить ещй минуты 2,затем всыпать муку и соду-перемешать.

Формы для кексов(лучше силиконовые) смазать сливочным маслом и заполнить тестом на 2/3 и выпекать в духовке при 180 °С-10-15 минут.

Сверху каждого кексика сделать надрез и кондитерским шприцем заполнить сгущенкой.

Ответил на вопрос: Dismissed  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Наклейка на машину Pikabu — зачем она?
Ответ: Я думаю, человек, приклеив такую наклейку себе на машину, хочет показать, что он завсегдатай сайта pikabu, хвастается этим. Возможно для него это очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Rondel, в категории | | | | |
Спросил Rondel
1 Отв.
Может кто подскажет рецепт кексиков с изюмом, как в магазинах продают(см)?
Ответ: Предлагаю попробовать кексики с цукатами -это так красиво и необычно, что нравится всем и взрослыи и детям , А состав теста одинаков, при желании можете ... Читать далее...
Автор вопроса: Fiercen, в категории | | | |
Спросил Fiercen
1 Отв.
Как приготовить капустные кексики на завтрак?
Ответ: Ингредиенты. Яйцо куриное 3 штуки, Маргарин сливочеый 100 грамм, Лук репчатый 2,3 штуки, Зелень, укроп, петрушка 2 пучка, Соль, Перец черный молотый, ... Читать далее...
Автор вопроса: Machete, в категории | |
Спросил Machete
1 Отв.
Как приготовить капустные кексики на завтрак?
Ответ: Ингредиенты. Яйцо куриное 3 штуки, Маргарин сливочеый 100 грамм, Лук репчатый 2,3 штуки, Зелень, укроп, петрушка 2 пучка, Соль, Перец черный молотый, ... Читать далее...
Автор вопроса: Machete, в категории | |
Спросил Machete
1 Отв.
Можно ли испечь маленькие кексики в силиконовых формочках в мультиварке?
Ответ: Понадобиться 180 г муки 1 с.л разрыхлителя 120 г растопл. сливоч. масла 100 г сахара 3 яйца 220 мл молока 200 г ягод 1 с.л крахмала Приготовление Сахар, ... Читать далее...
Автор вопроса: Plowmen, в категории | | |