Как хранить мёд в домашних условиях?

с профессиональной точки зрения точно сказать не могу ,но моя прабабушка держала пчел ,и естественно собирала мед хранила она его в подвале, в фляге и могу сказать что достаточно долго он хранился годами даже , совершенно не портился )))