Как готовили чай наши предки 500 лет назад?







+7 +/-

Может есть рецепты.

Профиль пользователя Pace Спросил: Pace  (рейтинг 16946) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

1 +/-
Лучший ответ

Говорят, во времена войны и после, люди заваривали и пили иван-чай, за неимением другого. Он, действительно, очень я бы даже сказала сытный -пробовала, но привкус у него -много не выпьешь, или надо заваривать пожиже. Как-то осенью попробовала ради эксперимента листья черемухи -ничего лучше с тех пор не видела! Да, конечно, лист смородины и малины тоже идет в чай, но черемуха -не сравнима!

Ответил на вопрос: Nikolay  
1 +/-

Чай появился в России в середине 17 века - монгольский хан послал его царю, деду Петра I что ли, в подарок. Подозреваю, что рецепты стоит искать среди традиционных монгольских и китайских, но какой именно, вряд ли сейчас возможно установить.

Ответил на вопрос: Eigenvector 
0 +/-

И ещё неизменный атрибут чаепития тех времен - самовар. Если учитывать, что его топили шишками и прочими пахучими веточками, то я думаю, что это придавало чай определенный колорит.

Ответил на вопрос: Acaroid   
0 +/-

А не было в то время чая - только отвары трав и узвары. Чай пришел к нам вместе с кофе благодаря Петру 1.

Ответил на вопрос: Hypoid   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как приумножить Родовую Силу наших Светлых Предков…?
Ответ: А это зависит от того, чем Ваш Род занимался. Если Вы - продолжатель дела Вашего Рода, то Вы, конечно, увеличите силу Вашего Рода. Но даже если это не так, то силу Рода можно увеличить Вашими благим ... Читать далее...
Автор вопроса: Arcobel, в категории | |
Спросил Arcobel
2 Отв.
Какой косметикой пользовались наши предки?
Ответ: свеклой красили щеки а углем брови. мушки приклеивали. отсутствие зубов скрывали воском. седину не закрашивали потому что не все доживали до седых волос. посмотрите на картины Венецианова, женщины бл ... Читать далее...
Автор вопроса: Pimlico, в категории | |
Спросил Pimlico
3 Отв.
Что делать с плесенью на сеточке у заварника?
Ответ: Если плесень очень старая и сухая, приготовьте полиэтиленовый мешочек, в который заворачивают хлеб, и т. д., проверив его на целостность (вдуйте в него воздух и, зажав выход, надавите на мешочек. Во ... Читать далее...
Автор вопроса: Unmoral, в категории | | |
Спросил Unmoral
3 Отв.
Где больше кофеина: в кофе или чае?
Ответ: Дело в том, что вы и сами можете определить, где больше кофеина. Мне приходилось на практике получать кофеин. Да мы получали его в основном из чая. Ну прежде всего тогда кофе было не достать, да и ... Читать далее...
Автор вопроса: Creeping, в категории | |
Спросил Creeping
3 Отв.
Что лечит «Монастырский чай»? Насколько он эффективен?
Ответ: Раньше этот монастырский чай пили точно так же, как и чай с мелиссы, мяты, шиповника, липы и т. д. И никто особыми, сверхъестественными качествами его не наделял. А потом кинулись и начали приписывать ... Читать далее...
Автор вопроса: Pilch, в категории | | | | |
Спросил Pilch
5 Отв.
Не могу заснуть до 12 ночи, какой успокаивающий чай лучше выпить?
Ответ: Есть такой чай - Каркадэ. Он же - гибискус. Он же - лепестки Суданской розы. Он же - напиток фараонов. Когда я первый раз попробовал его (угостила знакомая ... Читать далее...
Автор вопроса: Footbag, в категории |
Спросил Footbag
2 Отв.
Как правильно заварить черный крупно листовой чай?
Ответ: насыпать в заварник, залить кипятком на 2 трети. настоять 5 минут. поставить на горячее, когда чаинки начнут подниматься, чай готов. главное-не дать закипеть. ... Читать далее...
Автор вопроса: Duelists, в категории |
Спросил Duelists
4 Отв.
Как заварить чай из шиповника свежего?
Ответ: Я завариваю чай из шиповника в термосе. Ничего не чищу, семена не удаляю. Только очищаю от шпынька на ягодке. Настаиваю ночь и утром пью. Шиповник ... Читать далее...
Автор вопроса: Pythagorean, в категории | | |