Как есть сыр бри?

Бри - нежный, сливочный по вкусу сыр. Чем дольше созревает или хранится, тем становится острее. Бри можно есть как с корочкой так и без, зависит от ваших предпочтений и степени зрелости сыра. Употребляют как в самостоятельном виде, так и с орехами, фруктами, вином.