Как добыча сока отражается на самой березе?
Ответов: 2
ПРАВИЛЬНАЯ добыча сока никак не отразится на березе. На "взрослой" березе делается отверстие в стволе с южной стороны дерева (там сокодвижение активнее) на расстоянии полметра от земли, направлением вниз и глубиной 2-3 см, чтобы проникнуть под мертвую кору. В это отверстие вставляется узкий желобок или жгутик, по которому сок будет стекать в емкость.
Не следует "обескровливать" все дерево: лучше брать по литру сока в сутки с нескольких деревьев, чем ведро с одного, обрекая его на гибель. После окончания сбора необходимо позаботится о самом дереве и закрыть проделанное отверстие воском или мхом, чтобы в рану не попали бактерии и не нанесли серьезную угрозу для его жизни. Добытый березовый сок дольше 2-3 дней не следует хранить, иначе он забродит и не только потеряет свои лечебные свойства, но может и навредить.
Березовый сок очень полезен, но чтобы не погибла береза, нужно собирать с каждого дерева понемногу и после отверстие замазать садовым варом. С одного дерева можно получить около 3-х литров сока, но этого делать не следует. Береза может болеть, и даже погибнуть.
Похожие вопросы
Добавить комментарий