Как чистить речную рыбу, если она их рук выскальзывает?







+6 +/-
Профиль пользователя Nursed Спросил: Nursed  (рейтинг 27505) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Для чистки речной рыбы я использую специальную штуковину с зубчиками, хоть чешуя в стороны не разлетается и чистить быстрее чем ножом. И чищу в раковине, беру рыбину за жабры, прижимаю к дну раковины и чищу от хвоста к голове чистилкой. А потом, когда уже у всех рыбин почищу чешую, тогда уже вычищаю кишки и жабры. Нож для очистки рыбы от чешуи примерно так выглядит:

Ответил на вопрос: Celtish  
1 +/-

Да. Хоть это и противоречит технике безопасности, рыбу обычно берут за жабры и чистят от хвоста в сторону головы. Так даже живая рыба дергается меньше и не выскальзывает из рук. А свежую мертвую рыбу семейства карповых можно вообще руками чистить.

Ответил на вопрос: Astrocytoma   
1 +/-

Я чищу так: беру рыбу за жабры и в воде против чешуи. И не разлетается и грязи меньше. Если вы на берегу реки то больших проблем не должно быть. Если Вы дома, то в раковину наберите воды и чистите.

Ответил на вопрос: Kartano 

Похожие вопросы

Спросил
3 Отв.
Почему мой сосед ловит полную корзину рыбы ,в чем секрет?
Ответ: Средний улов по сезону (треска/судак) хорошего калининградского рыболова 20-30 кг. за одну средней уловистости рыбалку. Но это тяжкий труд и значимые инвестиции в средства лова и технику. Кратко опиш ... Читать далее...
Автор вопроса: Waletzko, в категории |
Спросил Waletzko
3 Отв.
Какую рыбу больше нужно готовить для мужчин?
Ответ: Самая ходовая рыба, это красная, горбуша например или кета, хотя в кете мясо намного нежней и сочнее, чем в горбуше, ну и стоит кета прилично. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunderse, в категории | |
Спросил Gunderse
7 Отв.
Есть ли люди, которые голыми руками могут словить пулю?
Ответ: Ну да, ну да! И зубами, бывало, ловили знаменитые маги. Иногда гибли, впрочем, когда фокус не получался. И всегда это оказывалось именно просто фокусом. Сравним начальную скорость пули с реакцией че ... Читать далее...
Автор вопроса: Princen, в категории | | | | |
Спросил Princen
1 Отв.
Какие редкие виды рыб есть в Украине?
Ответ: Ну раньше на Украине были редкими видами рыб: - бычок золотистый, бычок губан, азовский дельфин, катран, арноглосс кесслера, быстрянка, вырезуб, крымский усач, рыбец малый, шемая крымская, морская и ... Читать далее...
Автор вопроса: Octet, в категории | |
Спросил Octet
1 Отв.
Может ли быть рыба с раздвоенным хвостом или с лишнем плавником?
Ответ: Да , конечно среди золотых рыбок, такое часто встречается. Вуалехвосты, телескопы и другие . Их специально выводят аквариумисты-селекционеры. Это признак породы, такие рыбки продаются дороже. Ну и не толь ... Читать далее...
Автор вопроса: Bestest, в категории | |
Спросил Bestest
1 Отв.
Кто такой тетраодон зеленый?
Ответ: Тетраодон зелёный (зелёный иглобрюх) - аквариумных рыбка, семейства четырёхзубовые. В природе тетраодон зелёный обитает в водоёмах с солоноватой водой, в Юго-восточной Азии, например в Индии, Индонезии ... Читать далее...
Автор вопроса: Grace, в категории | |
Спросил Grace
1 Отв.
Из чего можно приготовить сашими?
Ответ: Сашими национальная японская блюдо , которая состоит из двух слов "са"-нож и "ши"-филе . На самом деле оно должно правильно звучать "сасими" но у нас такой вариант не прижился . Сашими можно приготовить ... Читать далее...
Автор вопроса: Welsh, в категории | | | | |
Спросил Welsh
2 Отв.
Рыбки-неончики мечут икру или рожают мальков?
Ответ: Неоны сначала мечут икру, через несколько дней теоретически появляются маленькие мальки. практически же надо создать необходимые условия для этого - качество ... Читать далее...
Автор вопроса: Alvine, в категории | | |