Как без анализав можно определить в норме ли гемоглобин в крови?

по цвету ногтей. Если бледные, то низкий. То же самое по деснам, по цвету лица.

Без анализов на 100% вы ничего не определите. Сдайте кровь с пальца и узнаете свой гемоглобин да и не только. Я думаю это лучше чем гадать. У меня у ребенка внешних признаков никаких не было, а когда сдали кровь оказалось очень понижен.