К какому веществу принадлежит рекорд чувствительности, его можно (см)?

Это вещество зафиксировано даже в книге рекордов Гиннеса, как самое сильно пахнущее. Действительно, оно ощущается уже при концентрации одна стомиллионная грамма, разбавленная на литр воды. Оно обладает приятным запахом. Это ВАНИЛИН.

Рекорд ванилина уже побит. Веществом, обнаруживаемым по запаху в наименьшей концентрации, является один из изомеров винного лактона, который, как показал в 1996 году швейцарский химик Х. Гут, придает красным и белым винам сладковатый "кокосовый" аромат. Это вещество можно почувствовать при концентрации 0,01 пикограмма (или одна стотриллионная грамма) в 1 л воздуха. Предыдущим рекордсменом был ванилин, который чувствуется при концентрации в воздухе 20 пг/л.