Яйцо пашот. Что это такое?







+4 +/-
Профиль пользователя Bonniec Спросил: Bonniec  (рейтинг 7467) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

яйцо, сваренное в воде без скорлупы. звучит красиво, выглядит не очень. готовится так- кипятите воду с солью и каплей уксуса, смазываете маслом поварёшку, аккуратно разбиваете в неё свежайшее яйцо и опускаете поварёшку в кипяток, варить следует до уплотнения белка.

Ответил на вопрос: Trivial  
1 +/-

Это яйцо, сваренное без скорлупы таким образом, чтобы желток оставался внутри яйца. Его готовят, осторожно вливая яйцо в практически кипящую слегка подсоленную воду из скорлупы или предварительно осторожно перелив в какую-то емкость. Быстрое, простое в приготовлении и необычное блюдо. Подают с разными специями.

Ответил на вопрос: Deforcer   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
3 Отв.
Что такое кандидоз? Что болит при кандидозе?
Ответ: Кандидоз или молочница - это разновидность грибковой инфекции. Вызывается грибами Candida дрожжевого типа. Эти микробы присутствуют и в половых путях, и в кишечнике, и в ротовой полости здорового чел ... Читать далее...
Автор вопроса: Brophy, в категории |
Спросил Brophy
4 Отв.
Что такое «елда»?
Ответ: Судя по постановке вопроса, речь идет о неодушевленном предмете (что?), а значит речь скорее всего не о жене осетинского богатыря Уразмага, которую звали Елда. Еще одно, которое имеет слово "елда" - ... Читать далее...
Автор вопроса: Lyas, в категории | | |
Спросил Lyas
1 Отв.
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Автор вопроса: Minefield, в категории | | |
Спросил Minefield
1 Отв.
Что такое ОБЭП?
Ответ: Если я конечно не ошибаюсь, то ОБЭП расшифровывается как отдел по борьбе с экономическими преступлениями. ... Читать далее...
Автор вопроса: Arginine, в категории | |
Спросил Arginine
1 Отв.
Что такое транспортир ? Для чего он нужен и где применяется транспортир?
Ответ: Во дожили. Человек не знает, что такое транспортир!!! Начертите на бумаге прямоугольник, размером 24х2 см. На середине одной из длинных сторон поставьте точку (центр полуокружностей.). Проведите конце ... Читать далее...
Автор вопроса: Twila, в категории | | | |
Спросил Twila
4 Отв.
Что такое вольпинизм?
Ответ: Вольпинизм - это тема книги Бориса Березовского, которая называется "Как заработать большие деньги" Сам термин ВОЛЬПИНИЗМ , также изобретён Березовским и в книге он подробно излагает этимологию это ... Читать далее...
Автор вопроса: Mateo, в категории |