Яйца нужно разбивать острым концом ножа или тупым?

Честно говоря, ваш вопрос поверг меня в культурный шок. А ответы, которые я на него прочитала, эффекта добавили:-) Посмотрите вот на эти картинки:

И при чём здесь, спрашивается, нож с его острым или тупым концом, а также угол стола?:)

У меня даже самая маленькая внучка знает (а ей всего лишь два с половиной года), что яичко должно стоять в подставке, а рядом с этой подставкой должна лежать маленькая ложка, которой сначала и разбивается яичная скорлупа, а затем съедается содержимое яйца. Неважно, каким способом это яйцо было сварено: вкрутую, в мешочек или всмятку.

Всё-таки, на дворе XXI век, и пора бы уже было научиться (или вспомнить, как это делали наши предки) пользоваться столовыми приборами:-)

Если же нужно разбить сырое куриное яйцо, то действовать следует острой стороной большого ножа ровно по середине яйца, а затем его просто разломить, как показано на фото.

По большому секрету скажу, что для того, чтобы разбить сырое яйцо, уже не нужно пользоваться ножом, дабы потом не вылавливать из разбитого яйца кусочки скорлупки, ибо существует такой прибор, как яйцеразбиватель.

Лучше разбивать тупой стороной ножа, будет меньше мелких кусочков. Я вообще редко пользуюсь ножом для разбивания яиц. Просто бью о край стола или кастрюли.

Лучше острым, что бы скорлупа в белок не попала и если яйцо хрупкое то оно не развалится после удара.