Из-за стола надо вставать с чувством лёгкого голода?

Хорошо бы, только мало людей следует этому правилу. "Нужно кушать столько, чтоб еще немножко хотелось"- так всегда говорила моя покойная бабушка. Она до глубокой старости оставалась довольно стройной и ничем практически не болела. Да бабушка была молодцом, а я вот никак не могу отказать себе в удовольствии покушать.

Чувство насыщения приходит минут через 20 после еды. Вот и выходит, если есть чувство легкого голода, то через 20-30 минут в самый раз будет. А мы привыкли вставать из-за стола натрескавшись, а потом еще удивляемся почему поправляемся.

Мы все по биологии учили, что импульс о сытости приходит в наш мозг с опозданием на 15-20 минут. То есть, наш желудок просто не успевает вовремя сообщить мозгу, что он уже наполнен достаточным количеством пищи. В итоге, встав из-за стола с чувством легкого голода и подождав еще немного времени, мы получаем этот сигнал и понимаем, что наелись, не перегрузив при этом желудок переизбытком пищи.

Если же мы встаем из-за стола сытыми, то через 15 минут мы понимаем, что переели.

Вы были голодными потому, что пища была скудной и не калорийной. Сочувствую.

Почему дома, при правильном питании надо вставать из-за стола с чувством лёгкого голода ?

А потому, что желудок должен быть не до конца наполнен.

Ему трудно кислотой обработку пищи вести, если всё наполнено ...

Еда из желудка не сразу распадается на составляющие и питательные вещества попадают в кровь через какое-то время. Поэтому вполне возможно вставать из-за стола голодными, если ели быстро. Если есть долго тот же объем пищи, то и сытость придет еще до того, как встали из-за стола.