Коньяк пьют и из фужеров и из рюмок и стопок, но правила хорошего тона, рестораторы и профессиональные бармены, конечно же рекомендуют пить его из специального коньячного бокала.
Форма бокала устроена таким образом, что он имеет большую площадь соприкосновения с рукой его держащего. То есть, рука лучше греет коньяк, и от этого его вкус раскрывается в большей мере.
Коньячных бокалов существует три вида:
до 60 мл. только для дегустации коньяков и бренди ("один глоток")
150-300 мл. самые распространенные бокалы для любых коньяков
300-700 мл. Grand бокал. Из таких огромных бокалов пьют как ни странно особо дорогой или редкий, выдержанный коньяк.
Добавить комментарий