Холодный кофе -как правильно приготовить?

Приготовить холодный кофе в домашних условиях можно сразу несколькими способами. Предлагаю воспользоваться самым вкусным).

Нам потребуется:

• три чашечки крепкого вареного горячего кофе
• две чашечки сливок средней жирности;
• немного ванильного экстракта;
• четыре стакана молока (любой жирности)
• сахар примерно полтора стакана.

Теперь приготовим вкусный холодный кофе.

В сосуде, который можно с легкостью заморозить, наливаем наш кофе, затем насыпаем сахар. Перемешиваем хорошенько, чтобы сахар растворился. Ставим в самое холодное место в холодильнике - под морозилку. Через время, когда кофе остынет, достанем его и положим экстракт ванили, молоко и сливки, конечно. Все перемешиваем и ставим уже в морозилку. Смесь должна хорошенько загустеть. если это произошло, достаем напиток и вновь перемешиваем. Можно тут же подавать гостям.

А по другому рецепту можно взять растворимый кофе. Его смешиваем с сахаром, и горячей водой. Хорошенько смесь взбалтываем, чтобы практически пена появилась на поверхности. Теперь подбираем стакан побольше. В него кладем лед кусочками и наливаем холодное молоко. Напиток немного перемешиваем и можно пить).