Какие грибы выбрать?
Что обязательно добавить в грибной суп (зелень, приправы)?
Грибной суп вкуснее из сушенных или свежих (замороженных) грибов?
+6 +/-
Ответов: 2
2 +/-
Лучший ответ
Самый вкусный суп, конечно же, из свежих грибов. Лучше, если это будут белые и подосиновики.
Варите минут 30 после снятия пены, только не жалейте грибов, пусть супчик будет густоватым, добавьте картошки немного, посолите по вкусу, один лавровый лист, пару горошенок перца душистого и столько же чёрного.
Сделайте пережарку из репчатого лука и моркови. Всё это- в кастрюльку. Как суп готов- положите немного свежего укропа и зелёного лука. Накройте крышкой и пусть постоит минут 15. Разливаете по тарелочкам. Эх... пальчики оближешь!
P.S. В грибном супе минимизируйте приправы, чтобы он пахнул именно грибами и лесом. Удачи!
3 +/-
Вы знаете мне кажется, что именно из сушеных грибов больше аромата грибного в супчике.
И еще все зависит от того какие именно грибы кладутся в суп, если они белые ,то и замороженные дадут хороший аромат и насыщенность.
Любой супчик грибной всегда будет вкусным, если в него добавить немного риса или вермишельки, а также пару пластиков сыра сливочного.
Приготовить хорошую зажарку из моркови и лука, положить корень петрушки во время варки, все это дает и аромат и хороший вкус.
А если грибочки свежие, то суп будет самым ароматным и вкусным.
Если вы не положили сыр, то подавайте его со сметаной и гренками или сухариками и обязательно нарезайте в него зелени после приготовления.
Похожие вопросы
Правда ли, что грибы не перевариваются в желудке?
Ответ: Грибы, действительно, довольно бесполезный продукт. Так как белок, который они содержат практически не усваивается из-за того, что не может переварится ... Читать далее...
Как приготовить грибы?
Ответ: Как приготовить грибы.....
Белые грибы желательно посушить. В сушеном виде они более ароматные, чем свежие. Но если вам хочется свежих, то предлагаю такой ... Читать далее...
Кто поет Мы наваливаем басс, копы так не любят нас? Копы — Где найти текст?
Ответ: Автор этой песни - украинская группа Грибы. Все за несколько месяцев Грибы успели влюбить в себя слушателей не только Украины, но и России. Недалеко находится Беларусь и Казахстан с Арменией. Строки ... Читать далее...
Зачем поджигают лавровый лист перед тем,как положить его в суп?
Ответ: Обычно в уху рекомендуют перед добавлением лавровый лист поджечь, чтоб придать вкус дымка. Как будто готовишь на природе.
В другие супы не знаю. ... Читать далее...
Почему белый гриб так называется?
Ответ: Посмотрел на счет этого информацию, оказывается этот гриб называют белым, потому что мякоть его белая. И остается такой даже после сушки. А когда сам думал почему, то подумал следующее. Возможно из-з ... Читать далее...
Какие грибы и ягоды накапливают радиацию в большей и в меньшей степени.?
Ответ: Наибольшее накопление радиации замечено в польских грибах, горькушках, маслятах, моховиках.
В плодовых телах данных грибов содержится самое большое количество радиоактивных веществ.
Именно поэтому ... Читать далее...
Почему воду после еды пить не желательно, а суп есть можно?
Ответ: Дело в том что есть люди которые считают что при попадании пищи в желудок она распознается, и организм выделяет определенное количество определенных химических веществ для её переваривания. Если же ч ... Читать далее...
Как приготовить куриный суп с сырыми яйцами?
Ответ: Перед окончанием варки, разбиваете сырое яйцо в небольшую посуду. Взбиваете яйцо быстрыми движениями, при этом тоненькой стуйкой выливая его в суп. Быстро ... Читать далее...
Добавить комментарий