Гранат. Срок годности граната. Как правильно и сколько можно хранить гранат?
Ответов: 2
Для хранения гранатов также используют "глиняный способ". Глиной замазывается "корона" плода, так предотвращается высыхание шкурки. Затем фрукты помещаются слоями в деревянный ящик. Для хранения нужно выбрать место с хорошей вентиляцией, помещение должно быть сухим, прохладным и влажным. Для этого способа хранения лучше отобрать недозрелые гранаты, к моменты употребления они как раз поспеют.
Выбирая гранат, нужно помнить, что кислые сорта хранятся гораздо дольше сладких.
Кто же не слышал о полезных свойствах граната ?
Гранат-удивительный плод , богатый витаминами, минералами и микроэлементами, очень полезными для нашего организма.
Чтобы гранат был наиболее полезен и вкусен, его нужно правильно выбрать и правильно хранить.
Выбирая гранат, нужно обратить пристальное внимание на шкурку.
Кожура должна быть красного цвета(возможны оранжевые пятна-это нормально).
Кожура граната должна быть тонкая , суховатая, без блеска. В этом случае гранат был сорван спелым, и готов к употреблению. Верхушка граната тоже должна быть сухой.
Если гранат надрезан , то зерна должны быть красными.
Итак, осматриваем кожуру граната со всех сторон. На ней не должно быть трещин, вмятин, повреждений.
Если гранаты закуплены впрок, их лучше всего хранить в холодильнике. Срок хранения 2 месяца, если только кожура не повреждена.
Если гранат нужно сохранить дольше, то можно зерна отделить от кожуры(кожуру не выбрасываем, она пригодится для лечения )и сложив в пакет, отправляем в морозилку.
Гранат в морозилке можно сохранять и целиком.
Похожие вопросы
Добавить комментарий