Физ «Восточный». Как правильно приготовить?
Ответов: 2
Для приготовления этого коктейля нам нужно : 70 мл. клюквенного морса ( можно и морс из чёрной смородины, малины ), 70 мл. газировки, 50 мл. апельсинового сока, 50 мл. ананасового сока, 50 мл. мандаринового сока, 1 мл. пряного сиропа.
Все ингредиенты , а именно, морс, соки и сироп , смешиваем в шейкере, затем добавляем кубики льда. Всё тщательно перемешиваем и выливаем в стакан. Перед подачей в стакан доливаем газировки.
Хотелось бы сказать несколько слов, что такое "физ" и о том, как правильно его приготовить?
Само слово "физ" означает шипучий, игристый; такие качества ему придаёт газированная вода. Для того, чтобы всё хорошо смешать, нужен обязательно шейкер. Компоненты перед приготовлением охлаждают и затем все (кроме газированной воды) смешивают в шейкере вместе со льдом 2 мин; после чего смесь лучше вылить в высокий бокал и долить газированную воду.
Похожие вопросы
Добавить комментарий