Блюда японской кухни нужно уметь правильно готовить. Они разнообразны, вкусны и полезны, а некоторые не всем подойдут. Как, впрочем, в любой национальной кухне. Например, водоросли, морепродукты - это источник йода. Классно? Да! Полезно? Очень! Рис - источник ряда витаминов, клетчатки. То же самое) Я, например, обожаю роллы с угрем, с красной икрой, с сыром и морским окунем... ммм... вкууусно))) Но думается, что питаться только японской пищей можно, если ты японец)) А для нас, неяпонцев, эта еда для разнообразия!)
Конечно польза от Японской еды должна быть чрезвычайно большая. Очень редко где можно увидеть толстого Японца или Японку. А это значит, что их пища не располагает людей к тучности. Следовательно их еда должна быть не только полезной и здоровой, но и низкокалорийной.
Еда, она и в Японии еда. Раз люди ее едят и с голоду не помирают, значит польза есть.
Остальное дело вкуса. Я до сих пор не могу есть катрана (черноморская акула. Не многие согласятся попробовать вяленые плоды дуриана, а мне нравится.
Добавить комментарий