Если сырая рыба так вредна, зачем и почему едят роллы?

А я не знаю, зачем вы едите эти роллы. Рыба, которую в Японии используют для суши, свежайшая, считается, что после вылова должно пройти не больше часа. Всё, что после часа - к приготовлению суши не допускается. А что у нас??? И зачем это есть? Я сама ни разу не ела и своим строго-настрого запретила. Никакой хрен или соус не обезопасит от гельминтов и от бактерий, которыми любая рыба просто напичкана даже вживую. А уж если она полежала где-то, то это - вообще бомба.

Никогда не пробовала подобную еду и даже желания такого не возникает. Все-таки суши и роллы - японские национальные блюда, у них там и соусы и приправы острые, и организм уже привык к подобной еде.

Острые соусы мне не по вкусу, поэтому лучше я буду есть обычную еду и не переживать о возможном риске для здоровья.

Много в нашей жизни вредного и не полезного для нашего организма, но мы время от времени все равно делаем глупости, которые нам вредят. Я нереально люблю суши и ролы и довольно часто их кушаю, зная что это не очень полезно для организма, но жизнь у нас 1 и так хочется прожить ее в кайф:)

В роллы добавляют васаби. Это китайский хрен, который обеззараживает рыбу. Я ,лично, терпеть не могу запах рыбы вареной или жареной. А вот сырую в роллах ем с удовольствием. Да и вобще, чем меньше времени прошло с убийства животного и чем емньше изменений претерпела туша, тем лучше.

Я бы мог ответить так: это же Япония... 🙂 Но если серьёзно, то в роллах же её, наверное, как то прочищают, промывают, соусами немного сдабривают и лишь потом едят. Не просто же так из реки или океана в рот суют.

Сырая рыба, которая используется для роллов и суши, морская. Такая рыба очень редко болеет глистами, которые передаются человеку. А если в роллы карася положить или плотву какую-нибудь, описторхоз обеспечен.

не знаю! её обезжиривают и удаляют вредные вещества!