Десерт из тыквы. Какие вкусные рецепты?

Предлагаю приготовить "ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ"!

Ингридиенты которые понадобиться для приготовления:

Мука — 2 стакана по 250 миллилитров.

Одна пачка Маргарина — 250 граммов

Тыква заранее запеченная в духовке (мягкая) — полтора стакана.

Яйца — 2 штуки

Сахар (3/4 стакана в тесто, пол стакана для глазури)

Ванильный сахар одна стандартная упаковка.

Изюм (или орехи) можно и то и другое — на свое усмотрение но не больше стакана.

Сода (ОБЯЗАТЕЛЬНО НЕ ГАШЕННАЯ) — пол чайной ложки

Ром кондитерский или ликер шоколадный — одна столовая ложка.

Шоколад черный одна плитка сто граммовая для глазури.

Сливочное масло (для глазури) — 50 граммов.

Молоко две столовые ложки для глазури.

Яйца, сахар, тыква и растопленный охлажденный маргарин - все смешивается с помощью миксера. Взбиваем минимум десять минут. После добавляем муку и соду. И опять взбиваем. После добавляем ванильку, орехи или изюм , ром кондитерский или ликер шоколадный и все перемешиваем ложкой или венчиком.

На дно формы стелем пергамент. Выкладываем смесь и ставим в зарание разогретую духовку на 200 градусов на 25-30 минут. Готовность коржа проверяем с помощью зубочистки. Даем коржу остыть. После разрезаем его на два коржа. Смазываем между ними глазурью, ну и сверху также поливаем глазурью. Ставим в холодильник на два часа. ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ ГОТОВ!

Вкусно очень с горячим чаем или молоком.

Глазурь готовиться очень просто. Кладем масло в посуду и ставим на огонь. Когда масло начинает таить добавляем шоколад поломанный на куски. Добавляем молоко. Когда все расстает снимаем с огня и добавляем сахар. Размешиваем полностью. Глазурь готова.

Люблю тыквенную кашу и запеканку из тыквы. Рецепт запеканки таков: трется на крупную терку, выкладывается в смазанный противень, посыпать сахаром и манкой и так несколько слоев. Взбить 2 яйца с сахаром, ванилью, добавить сметану и залить тертую тыкву. Выпекать 40 мин при темп. 180 гр.