Это масло пахнет или нет? Чем оно по вкусу отличается от рафинированного?
Что значит дезодорированное масло?
Ответов: 2
3 +/-
Лучший ответ
Дезодорированние в переводе с латыни означает удаление запаха.
Дезодорированное масло не содержит запаха и оно не пенится, не чадит и не изменяет вкус блюда, ведь оно лишено не только запаха, но и вкуса. В дезодорированном масле реже пригорают продукты.
Поэтому такое масло хорошо применять для жарки. Дезодорированное масло имеет светло - желтый цвет и более длительный срок хранения. Получают такое масло методом очистки в вакууме при высоких температурах до 200 градусов сухим паром. Это позволяет избавить масло от характерного запаха и различных примесей.
0 +/-
Растительное масло обрабатывают несколькими этапами и в итоге получается масло, которое мы встречаем на полках в магазине. Дезодорированние масла - это такой технологический процесс обработки, в результате которого запах растительного масла становится едва заметным. То есть, по сути масло становится без запаха и это хорошо для приготовления различных блюд.
Похожие вопросы
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена :
фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Какие продукты питания помогают бороться со стрессом?
Ответ: люди, когда же вы поймете, что нет такого заболевания как стресс?! Это выдумка тех, кто просто "изобрел" нечто на пустом месте чтобы просто получать деньги из ничего! Депрессия, стресс - это выдумки ... Читать далее...
Есть в магазинах продукты , к которым вы не подойдёте никогда?
Ответ: Есть такие! Например, суши! На дух не переношу эту японскую кухню...
Ещё не подойду к китайской лапше - Фунчозе. Как можно вообще есть такую гадость!? Такое чувство, что жуёшь какую-то резину...
А ... Читать далее...
Избыток каких элементов в пищ.продуктах может вызвать отравление организма?
Ответ: Пальмового масла - его к сожалению сейчас в продуктах очень много , особенно в молочных продуктах - избыток пальмового масла очень вреден и пока совершенно не изучен и врачи уже бьют тревогу - пытают ... Читать далее...
Какую еду можно есть на ночь?
Ответ: Лёгкую, нежирную.
Например, кефирчику попить - хорошо для кишечника и способствует похудению.
Фрукты - любые.
Йогурт тоже подойдёт.
Чайку заварить, особенно с травами.
Если голод сильный, можно ... Читать далее...
Что приготовить, если в холодильнике есть только яйца, сыр и свежие овощи?
Ответ: Я люблю салат типа греческого, но только помидоры и сыр. Полить маслом, лучше оливковым.
Можно сжарить яичницу с помидорами. Я поджариваю помидоры, потом заливаю взбитыми яйцами, накрываю на несколь ... Читать далее...
Какие продукты обязательны в осеннем рационе питания?
Ответ: Горячие и питательные супы, мясо, овощи. Осенью нам нужно тепло, енергия. Ну и фруктах забывать не стоит. Как раз есть яблоки, груши, айва, виноград.
автор ... Читать далее...
Почему Россия не может обойтись без импортных продуктов питания?
Ответ: Может. Просто легче за границей купить, чем самим выращивать. Санкции и антисанкции, надеюсь, подстегнут собственное производство. НО желание наживы в ... Читать далее...
Добавить комментарий