Ее еще называют "Пивная рыбка".Или рубка -луна. Обитает она вроде как в тропической зоне Атлантического океана, у побережья Западной Африки и Центральной Америки. Но суть не в том, как то увидел ее у нас в магазине, пришел домой, нашел ее в интернете, прочитал что она очень вкусная. Ну думаю надо купить, с картошкой покушать вечером. Так то я любитель копченой горбуши, но тут решил разнообразить. Купил, продавец тоже утверждал что рыба-пальчики оближешь. Мне честно, вообще не понравилась, ни ее вкус ни чего. В общем не знаю кому как но на вкус она мне как то поганенькой показалось. Не смог ее сьесть так и выбросил. Но может это для меня она не вкусная.
Сегодня купила вомера горячего копчения впервые в жизни, чтобы попробовать. Честно говоря, выглядит данная рыбка страшновато 🙂
Фото:
Достаточно вкусная, костей мало.
Узнала, что это за рыба - вомер.
Значит так, это хищник, обитает в Атлантическом океане или в восточной части Тихого океана. Живут на глубине 50-80 метров. Издают хрюкающие звуки. 🙂
Питаются мелкой рыбкой или придонными беспозвоночными. По-другому данную рыбку еще называют селенами. От латинского Selene.
Подходит данная рыба больше как закуска к пиву. Просто так ее есть мне не понравилось, хотя рыбу я очень люблю. В продаже видела вомера горячего или холодного копчения, можете выбирать на свой вкус.
Рыба вомер, или как часто её ещё называют - рыба луна, это рыба семейства ставридовых. Или вида, - точно не помню. Обитает в прибрежных тропических атлантических водах Западной Африки и Центральной Америки. Относится к разряду хищников, поскольку кушает всяческие живые организмы, - мелкую рыбёшку, моллюсков, рачков и т.д..
Добавить комментарий