Уклейка-это пресноводная стайная рыба, которая относится к семейству карповых. Длина её составляет около 20 сантиметров. Эта рыбка имеет множество местных названий, например, вятские рыбаки называют её шеклея, а на Среднем Урале-щеклея, на Южном Урале-бакля. Также уклейка-это басклейка, синьга, баклешка и так далее.
Рыбаки обычно используют её как приманку при ловле других рыб
Хоть уклейка и маленькая рыбка, но из неё получаются неплохие пироги, также из неё можно приготовить что-то на подобии шпрот-это когда рыба вместе с луком томится часа 3-4.
Это мелкая очень рыбка, плавают стайками в основном в речках, почему-то мне напоминают кильку. В детстве их ловили по 150+ штук на мух, хотя едят всё подряд. Потом жарили или просто дразнили кошек ими, ну детям же интересно с котами поиграть)))).
Добавить комментарий