Что за рыба кефаль?

Это черноморская рыба, во всяком случае она точно там водится. Насчёт других морей и океанов - не знаю. Самец кефали черноморские рыбаки называют лобан, а маленькую, ещё не выросшую кефаль - чуларка. Существует даже специальные рыболовные снасти для её ловли. В свою молодость я тоже ловил эту вкусную рыбу когда жил в Геленджике. Приманкой являлось тесто размешанное с рассолом. Можно было пропустить через мясорубку хлеб и селёдку, а самым лучшим считалось вместо селёдки использовать хамсу. Снасть называлась "фантомас", не знаю кто и когда придумал это название, но вид этой снасти создавал впечатление! Из свинца выливалось плоское кольцо диаметром 3-4 см. и толщиной 3-5 мм. Кольцо прокалывалось шилом по всему диаметру с расстоянием между проколами где-то в 1 см, (кто как). В эти отверстия на короткие поводки привязывались крючки все остриём вверх. Потом брали комок приманки, расщлёпывали из неё лепёшку на лепёшку помещалась снасть, крючки утапливались в тесто и приманка опять закатывалась в комок. Вот собственно и всё. Забрасывали и ловили. Кефаль, как и некоторые речные рыбы засасывает корм и вместе с кусочками теста засасывается и крючок.