Что выбрать — рыбу или рыбий жир? Что полезнее? Что необходимее?

Рыбу мы едим обработанную термически. В ней пользы мало. Витамины, минералы почти совсем убиты.

В соленой рыбе много соли. И я уже столько раз нарывалась на испорченную соленую рыбу, что страшно брать. И селедка, и скумбрия, и красная рыба- семга и другая- все попадались плохие. Скумбрию взяла свежемороженную, чтоб самой посолить, а внутри какие-то прыщи. Опасно брать... А в рыбе и глисты могут быть.

Может рыбу заменить рыбьим жиром?

Вон, веганы вообще без рыбы живут и без рыбьего жира и не парятся. Или вегетарианцы, которые не едят рыбу, а едят молочку или яйца тоже живут без рыбы и без рыбьего жира.

Но мне от молочки плохо, вот в чем дело. И от яиц не очень. Думаю, рыбьим жиром можно компенсировать. Если уж рыба сейчас плохая. Тем более рыбий жир в аптеке очищенный, безопасный.

Рыбий жир кроме калорий содержит витамины Е и D. Но в нем нет белка и других витаминов, которые содержатся в рыбе. Это все равно как разница между лекарствами и пищей. Поливитаминами сыт не будешь, сытость дает преимущественно белковая пища, а рыба в вареном, жареном или сыром виде дает и витамины, и микроэлементы, и белок, и жиры.

Да нет вы ошибаетесь, рыбьем жиром вы врятли компенсируете весь необходимый питательный рацион, который необходим для вашего организма. Ведь рыба бывает разная, речная морская и озерная, каждая по своему уникальна если смотреть со стороны ее приготовления в пищу.