Есть ли такое у вас любимое блюдо, которое вы готовите очень часто из за того, что вся семья его любит.
Такое блюдо есть, готовлю часто. Обжариваю на сковороде одну крупную картофелину порезанную на тонкие ломтики, отдельно лук и калбосу или сасиски, все перемешиваю обжаривая на сковороде и заливаю яйцами. Сверху посыпаю перцем молотым черным и солью. Жареную курицу, заранее замаринованную в луке, лимоне и перце с солью, и лавр. листом, на сковородке, то разделанную заранее, если вдуховке то по разному или целую или половину или тоже разделанную на кусочки. Летом в жаркие и теплые дни часто готовим акрошечку.
Есть 3 блюда, которые любит вся моя большая семья - это загребачки, увиячи, пицца.
Загребачки : Свинное филе режем на 4 куска, тонко отбиваем. Во внутрь сыр (гауда и моцарелла) и копченое мясо. Потом в муку, яйцо и панировочные сухари.
Увиячи - тоже филе, можно и куринное, режем, отбиваем, также сыр во внутрь, но без панировки, обматываем беконом и обжариваем в масле.
Первое блюдо хорватское, второе македонское.
Вареники с вищней любят все, кроме младшей.
Мясо с грибами и сливками любят все, кроме сына.
Это загребачка
Вот так выглядят увиячи перед жаркой
Вспомнила еще одно блюдо, которое любит вся семья, его готовит наш папа, раз в пару месяцев.
Это черный рижотто.
Его готовят из черной каракатицы.
Потушить надо лук, потом каракатицу, потом добавить рис и когда все готово вылить чернила каракатицы.
Вот такая красота получается. Когда ешь, зубы тоже становятся черными.
Мы обычно всей семьей каждые выходные любим собраться за столом и лепить пельмени или манты, просто вкуснотища, летом частенько едим окрошку или холодный борщ тоже все эти блюда очень любят, еще бывает запекаем курочку.
Пельмешки)))
Мантики)))
Окрошечка)))
Как бы это не выглядело банально, но таким блюдом в нашей семье является жаренная картошка с мясом и грибами! ВКУСНОТИЩА!!!!!
Обычно на праздник готовим курицу или индейку с картофелем запеченную в духовке с золотистой корочкой. Дети просто тащятся от таких блюд. За уши не оттянешь. А если к этому еще парачка свежих салатиков и бутылочка вина, то пальчики оближешь несколько раз.
Ми воопще любим поесть, а всей семьей тем более. Аппетит еще больше возростает) А поскольку яя люблю готовить, то и блюда получаються вкусными. Но больше всего мы любим что-нибудь сладенькое: тортик, всевозможные шарлотки, пироги... няммм. Вот так)
Всей семьёй хорошо бывает покушать ведёрко мороженого на троих. Можно "усилить" продукт тёртым шоколадом, вареньем или сгущёнкой на выбор .Эффект, как правило, потрясающий, особенно если смотреть интересный фильм. В сезон хорошо всем вместе есть арбуз.
Добавить комментарий