Что можно вкусно приготовить на зиму из фасоли в томате (томатной пасте, томатном соусе) с разными овощами? С какими овощами приготовить фасоль в томате?
Фасоль плюс томат плюс овощи: какие самые лучшие рецепты?
Разные способы приготовления на зиму с фасолью в томате и овощами: какие самые простые, проверенные хорошие рецепты?
Для салата с фасолью нужно: по одному кило,- спаржевой фасоли, моркови, болгарского перца, репчатого лука и,- 3 литра томатного сока, 1 стол. ложку сахара, 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки черного молотого перца.
Далее- фасоль нарезать кусочками по 3-4 см. и отварить 10 минут. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, перец нарезать тонкой соломкой и все обжарить по отдельности на постном масле до мягкости. Томатный сок довести до кипения, выложить фасоль и морковь, варить 10 минут, положить перец с луком, соль, сахар и перемешать, варить еще 20 минут с помешиванием, горячий салат разложить по банкам( стерилизованным) закатать и укутанные вверх дном, дать полностью остыть.
Добавить комментарий