Это бисквитное печенье. У него вытянутая, плоская форма, за это савоярди часто называют дамскими пальчиками. Используются в приготовлении тортов-мороженых и тирамису.
А само название переводится, как "савойское", потому что савоярди было придумано в Савойе в конце 15 века.
Добавить комментарий