Что такое савоярди?







+15 +/-
Профиль пользователя Asp Спросил: Asp   (рейтинг 28536) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-
Лучший ответ

Это бисквитное печенье. У него вытянутая, плоская форма, за это савоярди часто называют дамскими пальчиками. Используются в приготовлении тортов-мороженых и тирамису.

А само название переводится, как "савойское", потому что савоярди было придумано в Савойе в конце 15 века.

Ответил на вопрос: Archeion   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Рецепт торт из печенья савоярди?
Ответ: Укладывать печенье рядами, прослаивая их сметанным кремом и перекладывая вишнями. Вишни годятся из заморозки, пьяные или свежие - главное, чтобы не ... Читать далее...
Автор вопроса: Lucas, в категории | | |
Спросил Lucas
2 Отв.
Чем заменить савоярди в рецепте тирамису?
Ответ: Можно и печенье заменить, и маскарпоне, что и делают с многие хозяйки. Только вот успех мероприятия в таком случае вам никто не гарантирует. Если же все ... Читать далее...
Автор вопроса: Borel, в категории | | | |
Спросил Borel
2 Отв.
Как испечь бисквитное печенье » савоярди» самому?
Ответ: Рецепт приготовления очень прост. На него уходит минут 15 приготовление теста и 15 минут выпекания. Состав: Яйца – 3 шт. Сахар – 2/3 стакана (либо сахарная ... Читать далее...
Автор вопроса: Confuse, в категории | |
Спросил Confuse
1 Отв.
Сколько стоит печенье «Савоярди»? Где купить «Савоярди»?
Ответ: Я недавно занялась выпечкой тортов. И загорелось мне сделать десерт Тирамису. Там нужны именно такие печеньки. Я покупала их в интернет-магазине для ... Читать далее...
Автор вопроса: Bucko, в категории | |