Что такое рыбная колбаса и в каких странах производится как самому сделать?

Берем следующие продукты :

Треска (свежая; средняя) - 3 шт;

Сало (свежее) - 250 г;

Лук репчатый - 1 шт .

Чеснок - 5 зуб.

Яйцо куриное (вареное) - 3 шт

Субпродукты (кишки свиные)

Соль

Перец черный

Зелень петрушки

Растительное масло

Кориандр (молотый)

Рыбу мелко режим , и остальные продукты мелко шинкуем смешиваем и этой массой набиваем свинную кишку очень очень плотно . И дальше на сковороду наливаем масло подсолнечное и обжариваем , скажу ВАМ это очень вкусно и прост . Ел и Финляндии и Норвегии кстати там и рецепт взял .