Что такое огуречная трава, где растет?

Огуречная трава по – научному называют бораго. Относится к лекарственному, пряноароматическому и овощному растению. Огуречная трава напоминает своим свежим вкусом и запахом огурцы, поэтому и получила такое название.

Этой травкой, когда она совсем молодая и нежная, обычно приправляют салаты. Можно в качестве гарнира или начинки. А также как отдушка для освежающих напитков вроде кваса. Засахаренными или свежими цветочками украшают различные блюда.

Родина бораго – Сирия. Растёт также и в Европе. Выглядит эта травка очень привлекательно, с её голубыми цветочками.

У нас в России огуречную траву можно встретить практически везде - на огородах, на пустырях, вдоль дорог и даже на свалках. Неприхотливое растение.

Это замечательное растение называется бораго. Его возделывают, как огородное растение, в Европе и в США, Канаде. Я тоже одно время выращивала его, как однолетнее растение, потому что до того, как появятся настоящие огурцы на участке, листья бораго прекрасно заменят их, так как обладают вкусом огурца. Кроме того, огуречная трава хороший медонос, когда цветёт; и ещё в ней много витамина С и каротина.

У огуречной травы есть еще одно название - бораго.

Молодые листья растения пахнут свежим огурцом, поэтому и получило оно такое название.

По вкусу листья напоминают огурцы с привкусом лука.

В пищу используют не только листья, но и цветки бораго.

Листья - в свежем виде, цветки — и в свежем, и в засахаренном.

Огуречная трава лечит от подавленного настроения, придает силы, улучшает обмен веществ.

Она успокаивает, обладает мочегонным, слабительным, потогонным, противовоспалительным эффектом.

Название огуречной травы это БОРАГО. Данная травушка, можно сказать, садовая. Листья этой травы удивительно сильно пахнут огурцом. Именно поэтому она получила такое название, кроме "бораго" ещё и огуречной она именуется. Она не многолетняя, то есть каждый год нужно сажать