Наливное тесто-это жидкое тесто которое быстро готовится.
Рецепт:Кефир 125мл, сода0,5 ч. л.,яйцо куриное 1 шт, мука 0,5 ст., соль 0,25 ч л., Яйцо, кефир и соединить взбить до однородной массы. Добавить соль, соду, МУКУ, СОЕДИНИТЬ ВСЁ ДО ОБРАЗОВАНИЯ ОДНОРОДНОЙ МАССЫ( БЕЗ КОМКОВ). ТЕСТО ГОТОВО.
Наливаем половину теста в форму. Дальше кладём начинку. Сверху заливаем остатком теста и вдуховку на 30 -35 минут при 180 градусах. Такой пирог можно готовить и на плите сверху на медленном огне под крышкой.
Добавить комментарий