Очень интересный вопрос - автору респект огромный и плюс конечно же! По сути заданного вопроса могу сказать так : - это не означает, что этот ресторан обязательно принадлежит компании "Мишлен", которая специализируется на выпуске автошин и покрышек для автомобилей. Однако связь между ресторанным бизнесом, спортом и компанией "Мишлен " есть! Какая? Все дело в том, что когда автомобили и даже велосипеды были не средством передвижения, а роскошью начали проводить велосипедные гонки , ныне всемирно знаменитые и самые престижные ; - "Тур де Франс".Вы спросите , а велогонки то тут причем? Отвечаю : - при том, что ты можешь ехать или не ехать, но кушать хочется всегда! При формировании трассы маршрута велогонки , в газетах начали публиковать информацию для участников велогонки и для их болельщиков : - где , как и главное полезно и вкусно можно покушать! Компания "Мишлен" была одним из организаторов и спонсоров этих велогонок. Эксперты этой же компании начали писать кулинарные обзоры, потом вместо общих оценок начали просто присуждать звезды. В шкале "Мишлен" звезд всего пять. Самая высокая это конечно же пятерка! Эти оценки (звезды) так прижились , что стали неотъемлимым атрибутом кулинарного мира не только Французской Республики , но и целого ряда иных стран! Поэтому даже одна звезда от "Мишлен" - это уже достижение , а пять.... СУПЕР! Особо популярны эти звезды у рестораторов экстра класса!!!
Добавить комментарий