Что такое дистиллят?

Дистиллят - это конечный продукт дистилляции. А дистилляция заключается в испарении какой-либо жидкости и конденсировании ее паров. Таким образом жидкость очищается от примесей. Так получают чистую воду или спирт, например. Но вместе с парами в исходный продукт может попасть небольшое количество посторонних примесей, поэтому спирт не получается совершенно чистым.