Что случится с керамической сковородой в духовке?







+2 +/-

Решил вот покулинарничать (пирог захотелось испечь или ещё что-нибудь). Вот только живу отдельно недавно и из посуды только кастрюля и сковорода с керамическим покрытием. Ручка на сковороде легко снимается, вот и пришла мне в голову идея использовать её как форму для выпечки. Да вот возникли опасения за её сохранность:

  1. а не треснет-ли в духовке керамическое покрытие?
  2. снаружи она покрыта какой-то эмалью. Эмаль в духовке не испортится?
Профиль пользователя Tender Спросил: Tender  (рейтинг 25852) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-

Всё-таки решил проверить (уже было не жалко, ибо, через месяц использования, сковорода потеряла свои антипригарные свойства). Засунул я сковороду с картофелем и мясом в духовку примерно на час при температуре 200 градусов. Ни с наружной эмалью, ни с керамическим антипригарным покрытием ничего не случилось. А вот с ручкой от сковороды решил не экспериментировать, поэтому снял её перед отправкой сковороды в духовку.

Ответил на вопрос: Misses  
0 +/-

С наружним покрытием ничего не случится, а про внутреннее можно сказать только зная производителя вашей сковороды.

Ответил на вопрос: Scholza   

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Что вы думаете о сковороде с керамическим покрытием?
Ответ: У нас было то же самое! Сейчас купили дешевле, но уже правильно пользуемся! Смотрите, первое: её горячую нельзя мыть или ставить под холодную воду, ей ... Читать далее...
Автор вопроса: BRODERICK, в категории | | | |
Спросил BRODERICK
1 Отв.
Утюг Tefal FV 5378 — какие отзывы?
Ответ: Утюг Tefal FV 5378 отзывы очень даже неплохие. Данная модель имеет отличную самоочищающуюся подошву Autoclean Cathalys (в отличии от более бюджетных представителей ... Читать далее...
Автор вопроса: Heketon, в категории | | | | |
Спросил Heketon
1 Отв.
Утюг Tefal FV 5377 — какие отзывы?
Ответ: Три отзыва о данном утюге и все три на 5 звёзд . Очень удобно заливать воду в отдел для воды утюга . Есть специальная насадка для деликатных тканей . ... Читать далее...
Автор вопроса: Altimeter, в категории | | | | |
Спросил Altimeter
1 Отв.
Керамическая сковорода у кого поцарапалась?
Ответ: Не помню фирму-производителя сковороды к сожалению. Но больше не рискую вообще их покупать. За те же деньги тефлон выручает в течении года, а тут... Она ... Читать далее...
Автор вопроса: Outside, в категории |
Спросил Outside
2 Отв.
Керамическая сковорода фирмы «Биол» какие отзывы?
Ответ: Мне мой муж недавно приобрел керамическую сковородку Биол . Ну что сказать, сковородкой я довольна. Жарить быстро, не прилипает пища ко дну, переворачивать ... Читать далее...
Автор вопроса: Tapping, в категории |
Спросил Tapping
3 Отв.
Как правильно ухаживать за керамической сковородкой?
Ответ: Главное - резко не менять температуру, т.е. сильно нагретую посуду сразу же не мыть, а дать ей немного подостыть. У меня сковородка: перед первым употреблением, ... Читать далее...
Автор вопроса: Lecours, в категории | |
Спросил Lecours
2 Отв.
Какое покрытие в мультиварке лучше: керамическое или тефлоновое?
Ответ: Ну вообще, я бы выбрала керамическое. Про тефлон уже сейчас давно идут споры и по последним данным оказывается, что при нагреве он все же выделяет не совсем ... Читать далее...
Автор вопроса: Immute, в категории | | | |
Спросил Immute
2 Отв.
Какое покрытие в мультиварке лучше: керамическое или тефлоновое?
Ответ: Ну вообще, я бы выбрала керамическое. Про тефлон уже сейчас давно идут споры и по последним данным оказывается, что при нагреве он все же выделяет не совсем ... Читать далее...
Автор вопроса: Immute, в категории | | | |