Что приготовить из кальмаров на Рождество?

Я знаю очень быстрый и вкусный салат из кальмаров. Он получается нежным и всем очень нравится. Кальмары отвариваем и режем кольцами. Добавляем кукурузу, свежий огурец и яйца ( всё приблизительно в равных количествах). Режем мелко репчатый лук, ошпариваем его кипятком ( это по желанию, что б горечь вывести- мои дети не любят лук, поэтому я его и ошпариваю), добавляем зелень( какая нравится- петрушка, укроп, сельдерей, базилик- хоть всё сразу), заправляем майонезом и всё- салат готов за пять минут ( если кальмары уже сварены были).

мне нравятся фаршированные кальмары. обычно это их ножки пережаренные с луком, грибами+сыр. можно в духовке запечь, можно и в кастрюле как голубцы. можно ножки с луком добавить отваренное перемолотое любое мясо-так же вкусно.

Можно приготовить салат из кальмаров. Дальневосточный рецепт. Вкуснотища!