Что приготовить из филе минтая без яиц?

Есть очень вкусная запеканка, в состав которой входит филе минтая. Нарезаем филе минтая на кусочки 4-5 см и кладем в жаропрочную форму. Сверху на филе кольцами нарезанный репчатый лук. Затем кружочками нарезанная заранее запеченная свекла. Отдельно готовим соус. Сметана, соль, укроп. Этим соусом нужно полить нашу запеканку и поставить в духовку на 25-30 минут при 200 градусах Цельсия. После этого по желанию можно еще посыпать сверху сыром и отправить в духовку на 5 минут. Наш вкусный ужин готов.