Полезно и молоко и полезен кефир. Главное чтобы это были натуральные и свежие продукты. Надо помнить, что у каждого человека организм индивидуален. И для одних что то усваивается лучше, что то хуже. Еще и возраст людей вносит в это усвоение свои коррективы. Так что нельзя сказать утвердительно что лучше. И молоко и кефир если они натуральные и свежие - отличные продукты. И каждый выбирает то, что ему нравится больше. Ряженка тоже весьма вкусна и полезна.
Хотя первым продуктом, который употребляет человек в жизни, является молоко, лишь у 30% людей оно полностью усваивается организмом, и максимальную пользу можно получить только от парного молока.
Кефир содержит полезные грибки и микроэлементы, которых нет в молоке. Лучше частично замещать молоко кефиром, так как вещества, содержащиеся и в том, и в другом продукте, одинаково необходимы нашему организму.
Для грудного ребенка полезнее молоко, для взрослого человека полезнее кефир. Молоко жизненно важный компонент питания для новорожденных а кефир обладает лечебными или целебными свойствами, мне после удаления аппендикса на третий день только разрешили употреблять кефир, с тех пор я его полюбил.
Молоко не все взрослые могут нормально переносить, поэтому считаю, что полезнее кефир.
Добавить комментарий