Что можно приготовить из салаки?
Ответов: 2
Можно например, запечь салаку в духовке, для этого нужно помыть рыбку, отрезать головы и очистить ее от внутренностей. Выложить рыбки на подготовленный противень или сковородку, смазанные маслом, и промазать майонезом или залить сметаной, сверху можно мелко порезать лук, посолить и поперчить. Затем поставить блюдо с рыбой в разогретую духовку и запекать 20-25 минут. Готовую рыбу можно посыпать, мелко порезанным, укропом и подавать с картофельным пюре, или овощным салатиком. Кстати холодная салака гораздо вкуснее.
Я тоже думала, что приготовить из этой маленькой рыбки, потому что раньше никогда салаку не пробовала и не готовила. Решила просто пожарить. Оказалась вполне съедобной рыбкой, мне даже напомнила по вкусу мою любимую корюшку. Поэтому, если некогда с ней что-то делать или хочется вариант попроще, то просто пожарьте, например, к картошечке, это тоже вкусно.
Похожие вопросы
Добавить комментарий