Что можно приготовить из куриной кожи?







+3 +/-

Видела в магазине куриную кожу, люблю ее в виде корочки на курочке. Хочу отдельно попробовать. Посоветуйте , что из нее можно приготовить?

Профиль пользователя Hetero Спросил: Hetero  (рейтинг 10201) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-

можно использовать для варки бульона, ведь именно в шкуре/коже и в хрящах содержится вещество, типа желатина. можно кожу сшить и начинить чем-нибудь:мясо с грибами и луком, овощами....

Ответил на вопрос: TYPEing  
0 +/-

Дело, конечно, "на любителя", но учтите, что куриная кожа - не переваривается и не усваивается организмом.

Хотите к существующим шлакам прибавить дополнительных гиморов - дерзайте!

Пока еще "своя" подрумянивается вместе с курицей - куда ни шло.

Но СПЕЦИАЛЬНО покупать куриную кожу?!?!

Только в комплекте с клизмой.

Ответил на вопрос: Rajwani 

Похожие вопросы

Спросил
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
6 Отв.
Что можно приготовить из остатков отварного картофеля?
Ответ: Если эти остатки отварного картофеля составляют достаточное количество (1- 2-3 картофелины), то они могут оказаться в простом любом салате или холодной ... Читать далее...
Автор вопроса: Derat, в категории | | | |
Спросил Derat
2 Отв.
Как приготовить селедку по-корейски?
Ответ: Вырезаем из селедки филе. Кладем в кастрюлю, наливаем ложку эссенции, закрываем крышкой, пусть маринуется. В это время режем лук три головки, чеснок одну ... Читать далее...
Автор вопроса: Wegmann, в категории | | | | |
Спросил Wegmann
2 Отв.
Кладете ли вы сыр в крабовый салат? Зачем и какой сорт?
Ответ: Я кладу сыр в крабовый салат. Именно в такой, как на Вашей картинке. Покупаю не дорогой, главное - не колбасный и не копченый, а конкретно сорта не скажу. ... Читать далее...
Автор вопроса: Huk, в категории | | | | |
Спросил Huk
1 Отв.
Как приготовить крем «магалябия», рецепт?
Ответ: Магалябия это заварной крем , в котором вместо муки используют кукурузный крахмал. согреть до кипенья два стакана молока. пока что слегка взбить три четверти ... Читать далее...
Автор вопроса: Abomasal, в категории | | | |
Спросил Abomasal
3 Отв.
Посолил сало, а оно не жуётся. Что не так сделал?
Ответ: тут не в засоле дело, а в исходном материале. сало не то вы купили, скорее всего хряка, оно и вонючее и жесткое. в следующий раз смотрите что покупаете, ... Читать далее...
Автор вопроса: FAVIOLA, в категории | | | |
Спросил FAVIOLA
5 Отв.
Какие люди хорошо готовят?
Ответ: В первую очередь, конечно, те которые это любят и делают с душой. И не важно, профессиональный ли это повар, или же обычная бабуля-домохозяйка из глубинки. ... Читать далее...
Автор вопроса: Rinchen, в категории |
Спросил Rinchen
3 Отв.
Какую выпечку вы предпочитаете готовить со сливами?
Ответ: Самый простой рецепт - Шарлотка со сливами. Пирог получается кисленький, но все равно вкусный. Сливы разрезать на пополам и удалить косточки. Форму ... Читать далее...
Автор вопроса: Clancy, в категории | | | | |