Что можно приготовить из фасоли?

Для приготовления салата с фасолью вам понадобится:

2 банки красной консервированной фасоли, 200 грамм сыра, 200 грамм корейской моркови, сухарики, майонез, зелень (кинза).

Откройте банки с фасолью и слейте рассол. На крупной терке натрите сыр. В глубокой чашке смешайте фасоль, корейскую морковку, сыр добавьте мелко нарезанную кинзу, сухари, заправьте майонезом. Теперь салат из красной фасоли с сухариками готов. Данный салат, как и все салаты с сухариками нужно готовить непосредственно перед подачей на стол, иначе сухари размокнут.

Борщ можно приготовить с фасолью.

Салат с добавлением фасоли: копчёная колбаса, грибы, готовая варёная фасоль, всё обжаривается на сковороде и добавляется нарезанный свежий помидор.

Потушить фасоль с морковью и луком.

Потушить рыбу с фасолью, морковью и луком.

Потушить фасоль с овощами, будет овощное рагу.

Мне нравится готовить блюда с фасолью и особенно красной. И все дело в том, что сейчас не нужно мучиться и варить ее часами, а также вымачивать, и проще купить в собственном соку баночку и тогда можно быстро приготовить любое блюдо. И оно может быть и первое и второе, и отдельная закуска.

Вкусным будет салатик из баночки небольшой фасоли и сладкой кукурузы, туда добавляем чеснок и майонез, а также немного зелени.

Первое блюдо это прекрасный фасолевый суп или наваристый борщ, со свеклой, капустой, картофелем и морковью. И можно варить на воде, сделав зажарку из лука и моркови и он за счет фасоли будет очень сытным и наваристым.

Вкусный винегрет с фасолькой, вместо горошка.

Фасоль можно использовать в первых и во вторых блюдах. Первые: супы, борщи, соусы. Вторые: добавлять в рагу, делать пюре. Можно делать начинку для пирожков. Фасоль идет для винегрета. Можно использовать консервированную фасоль так же как сухую, можно сделать быстрый салат: 1 банка красной консервированной фасоли + большой пучок укропа + майонез. Вкусный салат за 3 мин. готов!

Я с красной фасолью готовлю винегрет, вместо картошки кладу фасоль. Но не покупную, она не всегда бывает упругая, разваливается.

Отвариваю фасоль не до готовности, а когда она еще немного жесткая, но так и оставляю под закрытой крышкой в воде, чтобы не лопалась.

А еще нужно отмочить фасоль до варки в воде с чайной ложкой пищевой соды. Чтобы не пучило.

Я готовлю такие простые салаты с фасолью:

1. Банка консервированной красной фасоли

банка консервированного тунца

свежий помидор

репчатый лук

Все заправить майонезом.

1. Банка консервированной красной фасоли

банка кукурузы

сухарики из пакетика

заправить майонезом.