Чтобы энергии хватило до обеда, на завтрак будет хорошо покушать достаточно калорийные блюда из творога (сырники, творожники, запеканка) или натуральный творог со сметаной или вареньем. А затем выпить чаю или кофе (кто-как привык) с обязательным бутербродом со сливочным маслом и сыром. Сыр считается одним из калорийных продуктов, которые именно лучше кушать утром. По этому поводу вспоминается вот такое мудрое высказывание:
Если творог вас не устраивает, его с легкостью можно заменить на ячницу с колбаской или омлет, гречневую (рисовую, пшенную и т.д.) кашу с сардельками. Можно отварные макарона залить взбитыми яйцами, тоже получится довольно питательный завтрак. Но в конце завтрака неизменный бутерброд с сыром.
Единой модели завтрака для всех не существует и вряд ли когда-нибудь придумают, ведь для каждого это индивидуально и зависит от того, чем человек занимается и какие нагрузки несёт. Для себя я выбрал несколько видов меню на завтрак, если знаю, что обед будет не по расписанию.
Яишница с салом, чай с бутербродами ( сыр или красная рыба ) и фрукты. Позавтракав таким образом в 7.00 спокойно могу трудиться до 16.00. Правда, иногда, выпиваю чашку кофе. Единственно, что мне необходимо в этот промежуток - это вода. Никаких отклонений в здоровье не наблюдается, а в целом - слушайте свой организм, он Вас не обманет.
Я иногда кушаю на завтрак творог со сметаной, и энергии хватает на долго, да и тяжести в животе нет, как например от бутерброда, или какого-нибудь картофельного пюре с сосиской (как многие любят). Так же очень часто кушаю кашу, за компанию с ребенком, могу съесть яйцо в крутую. Вообще я бы не советовала кушать на завтрак жаренное и мучное, даже если очень хочется. Такая еда вызовет только тяжесть в животе, а через 30 минут опять захочется есть. Если сильно переживаете по поводу того, что не дотяните до обеда, возьмите с собой на работу перекус в виде яблока (банана), или йогурт.
Что есть - это дело вкуса каждого, а то что он должен быть сытным, так это так. С утра до обеда всегда много хлопот, работа и т. д. Если физический труд, то надо еще более калорийный завтрак. Ну, а конкретно: можно бутерброд с сыром, маслом, можно кашу, отварные сосиски, яйца, какао. Говорят: "Завтрак сьешь сам, с обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу".
Лучше всего - любая пища из цельных злаков (лучше каша из цельных зерен, но можно и из хлопьев - их быстрее приготовить). Медленные углеводы не дают резких скачков глюкозы в крови.
Многие предпочитают и творожок, и йогурт на завтрак. Главное - поменьше сахара, а то после падения концентрации глюкозы, через пару часов можно почувствовать сильный голод.
Лучше всего на завтрак съесть овсянной каши, не из хлопьев, а из зерен. И выпить зеленого чая. Овсянная каша из зерен переваривается дольше, так что энергия будет поступать равномерно до самого обеда. Проверенный завтрак. И вкусно, и полезно.
После употребления белковой пищи чувство сытости длится довольно долго, 3-4 часа. Когда белок усваивается, он посылает мозгу сигнал о том, чтобы уменьшить чувство голода. Таким образом, вы будете застрахованы от незапланированных перекусов вплоть до обеда.
На завтрак я стараюсь готовить каши любые рисовую, гречневую, геркулесовую, они очень полезны для организма, плюс варенные яйца, масло, сыр по желанию ,чай или кофе в качестве напитков Этого вполне достаточно, чтобы дотянуть до обеда.
Добавить комментарий