Что лучше — есть консервированную фасоль или сварить фасоль самой? Почему?







+3 +/-

Ем консервированную, фасоль варить не умею. Что лучше- научиться варить фасоль или есть консервы? Но фасоль долго варится((

Профиль пользователя Urucu Спросил: Urucu (рейтинг 4619) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Лучше варить самой. Научилась варить. Когда варишь сам, можно и специи добавить, и травы, и соль, сколько надо. А в банках уже "как есть". Может быть пересолена, могут фасолины с больными бочками попадаться.

Иногда можно и в банках купить, если варить некогда.

По цене тож на тож получается. Я купила недорогую фасоль в банке 400 гр за 26 рублей. В магазине 800 грамм фасоли я покупала за 100 рублей. В банке вес фасоли 220 грамм (указано на этикетке), тогда 800 грамм фасоли баночной 94 руб 55 коп. Но это не учитывая, что фасоль увеличивается в объеме, набухает, когда варится.

Варить фасоль 1 час, если была замочена на ночь и 3 часа, если не была замочена.

Ответил на вопрос: Thinman  
2 +/-

Лучше же будет если вы сами будете варить фасоль.

А делается это так :

Вечером возьмите нужное количество фасоли, залейте её тёплой водой, добавьте половину чайной ложки соды пищевой и оставьте на ночь.

Утром промойте фасоль и начинайте варить для ваших блюд, но солить фасоль при варке надо только за 10 минут до окончания варки.

Я сама всегда варю фасоль, потому что сама её выращиваю и не приветствую магазинные консервированные банки.

Ответил на вопрос: Anonymous   
1 +/-

Попытка №2:

Сложно ее варить.... Хотя может и можно привыкнуть.

Сам ем Хайнцевскую в банках.

Ну или в некоторых отелях на завтрак фасоль тушат в томате, реально бывает вкусно. Но там это повар делает.

Так что лучше - научиться и варить самой, но реальней - есть из банки. Кстати, фасоль довольно быстро варится в скороварке, но если ее полкило сварить, то это месяц наверное есть)).

Ответил на вопрос: Quintans  
1 +/-

Фасоль (как и все бобовые) перед варкой необходимо замачивать в воде. Лучше всего оставлять на ночь, а с утра начать варить. Таким образом время приготовления сокращается. А консервы - это не дешево и не всегда вкусно.

Ответил на вопрос: Bugaboo   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Что лучше: бассейн без хлорки или с хлоркой?
Ответ: Если речь идёт об общественном бассейне, то конечно же, лучше с хлоркой. Потому что большинство людей пренебрегает мытьём перед занятиями водным процедурами. А вот, если дело касается узкого круга др ... Читать далее...
Автор вопроса: Shippers, в категории | |
Спросил Shippers
1 Отв.
Как сделать, сшить костюм фасоли для ребенка в детский сад своими руками?
Ответ: За основу костюма фасолинки можно взять костюм гороха. Придется только поменять цвета, ведь стручок фасоли обычно светло-коричневого или бежевого цвета, ... Читать далее...
Автор вопроса: CARMINE, в категории | |
Спросил CARMINE
1 Отв.
Как очистить забор из сетки-рабицы от остатков вьющейся фасоли?
Ответ: Очень просто, ручками, ручками все потихонечку выдергать все сухие плети. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: Poulpe, в категории | | | | |
Спросил Poulpe
2 Отв.
Какую фасоль выбрать для нежного пюре к рыбе?
Ответ: я бы выбрала крупную белую фасоль. она очень нежна и из нее получится чудесное пюре. однако у нее не аппетитный цвет. белесый, не выразительный. я бы в ... Читать далее...
Автор вопроса: Pubic, в категории | | |
Спросил Pubic
1 Отв.
Что лучше купить Генератор озона Алтай или Люстру Чижевского?
Ответ: Лучше не тратить деньги на всякую ерунду, а просто дышать чистым воздухом. Озонаторы, как приборы, разрекламированы достаточно широко, но во всех рекламных ... Читать далее...
Автор вопроса: Conceal, в категории | |
Спросил Conceal
1 Отв.
Как готовить белую стручковую фасоль?
Ответ: Эта фасоль очень хорошо подходит для любого супа или борща. Готовтся белая фасоль быстрее, чем другие виды. Вдобавок хорошо разваривается. Сначала необходимо ... Читать далее...
Автор вопроса: Bobak, в категории | |
Спросил Bobak
3 Отв.
Что лучше — пентавит или нейромультивит? Почему?
Ответ: В пентовите пять витаминов, группы В (В1 В2 В6 В12 ВС(фолиевая кислота и РР). Дозы профилактические, невысокие. Вам подойдет больше этот. Потому, что ... Читать далее...
Автор вопроса: Yves, в категории | | | |
Спросил Yves
5 Отв.
Механ-ая или автоматическая коробка передач лучше в условиях бездорожья?
Ответ: Ну, на вкус на цвет товарищей нет, как говорят. Но на мой взгляд свысока большого водительского стажа всё таки лучше механика. С ней как-то лучше чувствуешь ... Читать далее...
Автор вопроса: Chipper, в категории | | | |